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一、火灾过后财产损失怎么评估计算：
1、由双方通过协商来确定一个具体的赔偿金额。
2、如果受害方能提供受损的具体物品及相应金额的，则可以要求责任方根据相应的证据进行赔偿。
3、如果无法提供损失具体金额的，则可以委托物价部门对火灾损失进行估价，以估价结果作为索赔的依据。
二、火灾损失怎样评估认定：
1、受损单位和个人应当于火灾扑灭之日起七日内向火灾发生地的县级公安机关消防机构如实申报火灾直接财产损失，并附有效证明材料。
2、公安机关消防机构应当根据受损单位和个人的申报、依法设立的价格鉴证机构出具的火灾直接财产损失鉴定意见以及调查核实情况，按照有关规定，对火灾直接经济损失和人员伤亡进行如实统计。
三、火灾损失怎么起诉和赔偿：
1、固定证据：将自家以及邻家受损情况采取照、录像的形式固定下来，证据是起诉的必备。
2、向消防部门申报火灾损失：作为火灾当事人要向消防部门申报火灾损失，以当事人的身份取得火灾原因认定书。火灾原因认定书是起诉的必备文书。
3、委托物价评估部门对火灾损失进行评估：当事人和其它受灾户共同委托一家物价评估机构对火灾损失进行评估，为将来起诉做准备。